Vom Koch zum Mister Hu.
Die kleine Geschichte über einen Mann, der seinen Weg gefunden hat.
genusshaus
Das Büro und Atelier in Basel
Die Wirkungsstätte von Mister Hu in Basel. Hier entstehen nebst koreanischen und internationalen Gerichten auch Produkt Prototypen.
Gin Leon – Design von Mister Hu
Mister Hu betätigt sich auch künstlerisch. Er entwarf für Lions Club Basel-Spalen die Etikette für den clubeigenen Gin.
Das Genusshaus im Schwarzwald
Die Oase im Hotzenwald ist das Zentrum für Food & Beverage Managers.
Aus Liebe zur Bisque d’homard
Hummergold war ein Krustentier-Essenz-Prototyp. Von der Konzeption bis zum fertigen Produkt aus einer Hand. Viel gearbeitet und viel gelernt.
Mein erster Anlass als Mister Hu
Die Reise als Mister Hu begann mit dem Anlass von LXG AG im Rahmen des pasiondo-Office Openings.